WERKEN BIJ DE BROUWERIJ

Brouwerij Haacht is een vaste waarde in een boeiende sector; een brouwerij op mensenmaat die staat voor ondernemingszin, maatschappelijke verantwoordelijkheid en stijl.

OPENSTAANDE VACATURES

Functieomschrijving

Procesoperator - Technicus Fermentatie

Functie

Je komt terecht in het team Gisting, Lagering en Filtratie.

Je zorgt er mee voor dat de productieprocessen volgens de opgelegde productieschema verlopen en je neemt daarbij een verscheidenheid aan taken op, o.a.:

  • Ontvangen van wort.
  • Instaan voor de bierbereiding volgens receptuur.
  • Uitvoeren van gistoogsten en purges.
  • Opkweken van reinculturen.
  • Centrifugeren van bier.
  • Verzorgen van de filtratie van bieren.
  • Verzenden van bier naar vaten, flessen en/of bulkwagens.
  • Opvolgen van de PLC gestuurde gistings- en lageringsproces vanuit de controlekamer.
  • Nemen van stalen, uitvoeren van kwaliteitsmetingen en registreren van metingen en gegevens.

Je bent eveneens mede verantwoordelijk voor de hygiëne en het algemeen onderhoud van de afdeling. Je reinigt leidingen en tanks, kuist vloeren en muren en zorgt dat de hulpstoffen op een correcte wijze worden opgeborgen en bewaard.

Profiel

  • Je hebt een technische opleiding (specialisatie chemische procestechnieken) afgerond
  • Je kan terugblikken op een eerste relevante ervaring (ook stage), waarbij ervaring in de voedingsindustrie een belangrijke meerwaarde vormt.
  • Je bent leergierig en bent in je werk nauwgezet en punctueel.
  • Je neemt initiatief, stelt je multi-inzetbaar op en weet snel van de ene naar de andere taak te schakelen.
  • Je kan autonoom werken en bent tegelijk een echte teamspeler die belang hecht aan collegialiteit en continuïteit van het productiegebeuren.
  • Je bent flexibel ingesteld en bereid een verscheidenheid aan taken op te nemen in functie van de concrete behoeften binnen de productie.
  • Je bent bereid te werken in een 3-ploegenstelsel.
  • Je woont binnen redelijke afstand (ook in tijd) van de Brouwerij te Boortmeerbeek.

Aanbod

Een boeiende en gevarieerde hands-on job met ruimte voor verantwoordelijkheid en initiatief, binnen een uniek Belgische bedrijf met een sterk familiaal karakter waar ondernemerschap, innovatie en persoonlijke ontplooiing centraal staan.

  • Online op:ma 31 mei 2021
  • Locatie: Boortmeerbeek

Brouwerij Haacht

Provinciesteenweg 28
3190 Boortmeerbeek
België

Even geduld, uw aanvraag wordt verwerkt
Mail naar uw vrienden
Mail(s) succesvol verstuurd
Er is een fout opgetreden, gelieve contact op te nemen met uw systeem administrator
[sluiten]