WERKEN BIJ DE BROUWERIJ

Brouwerij Haacht is een vaste waarde in een boeiende sector; een brouwerij op mensenmaat die staat voor ondernemingszin, maatschappelijke verantwoordelijkheid en stijl.

OPENSTAANDE VACATURES

Functieomschrijving

Laborant(e) Kwaliteitscontrole - Conditionering Flessen

Bedrijfsdetails

Brouwerij Haacht is een 100 % Belgische en onafhankelijke familiebrouwerij die brouwplezier uitstraalt, steeds met een eigenzinnige en authentieke toets. Onze belangrijkste ingrediënten? Fierheid, liefde en passie voor het vak. En dat proef je in al onze dranken. Met 124 jaar ervaring is Brouwerij Haacht dan ook een kenmerkend gezicht in hét bierland bij uitstek.

Functie

Je volgt de geconditioneerde producten (bieren, limonades en waters afgevuld in flessen) kwaliteitsmatig op, o.a. door het:

  • Nemen van stalen in de betrokken afdelingen (waterbehandeling, siroperie, conditionering flessen en volgoedmagazijn)
  • Uitvoeren van controle- en kwaliteitstesten op eindproducten, d.i. zowel fysico-chemische analyse als controle op de presentatie van de verpakking
  • Uitvoeren van microbiologische controle op de gereinigde en afgevulde flessen
  • Opvolgen van bieren in de hergistingskamer
  • Opvolgen van de waterbehandeling aan de hand van metingen, regeneraties en bemonstering
  • Controleren van de spoelbaden en reiniging van flessen vóór afvulling
  • Controleren van de samenstelling en bereiding van siropen
  • Interpretatie van de gevonden analyseresultaten.
  • Adviseren en bijstaan van lijnverantwoordelijken en operatoren
  • Beslissing nemen tot blokkeren en stilleggen van een afvullijn bij afwijking van de procesparameters en/of de productspecificaties
  • Controleren en ijken van de gebruikte instrumenten
  • Toezien op de correcte toepassing van de ISO 9001-werkinstructies met betrekking tot staalnames, labo-analyes en procesbeschrijvingen.

Samen met je collega’s zorg je mee voor de algemene hygiëne en netheid in de labo’s en het aanwezige apparatuur.

Profiel

  • Je hebt een professionele bachelor Chemie, optie Biochemie
  • Eerste relevante ervaring in de voedingsmiddelensector is een belangrijke troef
  • Je bent goed georganiseerd
  • Je werkt autonoom, nauwkeurig en punctueel
  • Je bent een team player
  • Je bent bereid te werken in een 2ploegenstelsel
  • Je woont op redelijke afstand (ook in tijd) van Brouwerij Haacht
  • Je bent op korte termijn beschikbaar

Aanbod

Een boeiende en gevarieerde hands-on job met verantwoordelijkheid in een uniek Belgische bedrijf met een sterk familiaal karakter waar ondernemerschap, innovatie en persoonlijke ontplooiing centraal staan.

  • Online op:wo 5 juni 2019
  • Locatie: Boortmeerbeek

Brouwerij Haacht

Provinciesteenweg 28
3190 Boortmeerbeek
België

Even geduld, uw aanvraag wordt verwerkt
Mail naar uw vrienden
Mail(s) succesvol verstuurd
Er is een fout opgetreden, gelieve contact op te nemen met uw systeem administrator
[sluiten]